Enzimas Digestivas, você já ouviu falar sobre elas, mas saberia dizer quando o suplemento é necessário?
Quando falamos sobre o sistema digestivo, devemos começar com o cérebro. Antes mesmo do alimento passar pela boca, já estamos pensando sobre ele, sentindo seu aroma e começamos, literalmente, a comer com os olhos. Essa atitude envia ao cérebro avisos que controlam o trato gastrointestinal. Estes sinais colocam o sistema digestivo em estado de alerta. Nesse exato momento você começa a sentir “água na boca”, o estômago se contrai e se prepara para receber o alimento. A partir daí, o pâncreas secreta enzimas essenciais para a digestão.
As enzimas digestivas são responsáveis por quebrar os nutrientes que ingerimos para que possam ser adequadamente absorvidos. Se nosso corpo não está produzindo enzimas digestivas suficientes, não podemos digerir corretamente os alimentos e não receberemos os benefícios de tudo o que uma boa nutrição pode oferecer.
Hoje em dia, com a oferta de alimentos processados, o excesso de estresse, sensibilidades alimentares, intestino solto e desequilíbrio da acidez estomacal, essa perda de enzimas digestivas se torna cada vez mais frequente. Nesses casos, a suplementação pode ajudar o trabalho do sistema digestivo e, consequentemente, melhorar a absorção de nutrientes.
Cada enzima digestiva é projetada para quebrar uma variedade de alimentos. Existe um tipo específico de enzima para a digestão de gorduras, proteínas e carboidratos, por exemplo. Indicadores comuns apontam para a deficiências de enzimas digestivas, são: gases, inchaço após as refeições, azia, uma sensação de desconforto, ou alimentos não digeridos nas fezes são fatores que comprovam este estado. Nestas situações, um pool de enzimas digestivas pode ajudar seu organismo no trabalho diário. Fornecer enzimas digestivas ao seu corpo seria como contratar mais trabalhadores para uma tarefa extremamente grande, ajudando a manter seu intestino saudável.
O que pode causar deficiência enzimática no corpo?
A redução do nosso potencial enzimático é provocada principalmente por:
1. Ingestão de alimentos pobres em enzimas; (cozidos e processados);
2. Estresse;
3. Consumo de álcool, açúcar e outros destruidores de vitaminas e minerais;
4. Uso excessivo de medicamentos;
5. Poluição ambiental;
6. Envelhecimento.
Quanto maior a quantidade de alimentos ingeridos, maior a quantidade de estressores que nosso organismo é exposto e maior será a necessidade de enzimas para quebrar todos esses substratos (nutrientes). As enzimas também facilitam a desintoxicação do corpo e eliminam elementos não essenciais e tóxicos ao organismo, reduzindo as inflamações e alergias alimentares causadas pela digestão incompleta de proteínas e outras substâncias.
Fonte:essentialnutrition.com.b