Longevidade

Fibras dietéticas podem ser definidas como carboidratos complexos (com número de polimerização maior ou igual a 3, excluindo-se assim os mono e dissacarídeos) que não são digeridos nem absorvidos, no intestino delgado, pelas enzimas humanas.  São encontradas de forma natural nos alimentos, principalmente vegetais, frutas, grãos integrais, sementes, algas e raízes. […]

Fibras dietéticas

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  Dores nas articulações como quadril, ombros e joelhos? Entenda as principais diferenças entre colágeno tipo I e II e como eles podem ajudar você a virar o jogo. Quem pratica atividades físicas de impacto, sente dores ou desconfortos nas articulações (como joelho, quadril, mãos e ombros) e até mesmo […]

Entenda as principais diferenças entre colágeno tipo I e ...

 em Diversos / Ganho de massa muscular / Longevidade / Suplementos  Tags colágeno tipo 2 / colageno tipo II / diferença por
A obesidade infantil está se tornando um problema de saúde pública, de acordo com dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF 2008-2009), um terço das crianças brasileiras estão acima do peso considerado ideal. “A obesidade infantil é uma doença multifatorial, que envolve a carga genética e também os hábitos de […]

Obesidade infantil tem diversas causas, incluindo hábitos alimentares ruins e ...

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Desde que os benefícios do colágeno começaram a ser desvendados, uma certa sobremesa virou queridinha de quem deseja fortalecer pele, cabelos e unhas: a gelatina. Porém, a versão que costumamos encontrar nos supermercados não é tão boa quanto parece. Pelo contrário, esses produtos pouco ou nada contribuem para a firmeza […]

Toda gelatina tem colágeno?

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Entre as dez principais causas de mortalidade nos países desenvolvidos estão as doenças crônicas não transmissíveis, das quais se destacam as doenças cardiovasculares (DCV) e o câncer. O impacto dessas doenças multifatoriais na saúde pública tem estimulado diversas pesquisas com o intuito de investigar os principais fatores de risco associados. […]

O papel dos polifenóis nas doenças cardiovasculares

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