Alimentos frescos, nutritivos e mais saborosos. Esses são alguns dos motivos para você preferir comprar seus vegetais e frutas em uma feira ou sacolão em vez dos embalados e enlatados vendidos em outros estabelecimentos ou até mesmo os de mercado. Veja outras razões:
Maior variedade: feiras e sacolões costumam ter frutas e legumes menos comuns do que os oferecidos nos mercados, e também aqueles da época. Desta forma, você pode experimentar algum alimento novo e ampliar as suas opções.
Dicas valiosas: normalmente, quem está do outro lado do balcão costuma ter boas dicas sobre como preparar, armazenar e aproveitar melhor o alimento que você está comprando. Converse com o feirante e aprenda novas formas de lidar com a comida.
Mais nutrientes: frutas e legumes frescos estão repletos de antioxidantes e fitonutrientes, que ajudam a proteger as nossas células e o organismo do efeito dos radicais livres.
Mais sabor: também por estarem mais frescos e no ponto da maturação, frutas e legumes comprados nas feiras costumam ter mais sabor e aroma.
Mais opções: com várias bancas e diferentes feirantes, você tem mais opções na hora de escolher seus alimentos, podendo comprar o que for mais barato ou bonito, conforme a sua necessidade.
Envolvimento familiar: você pode levar os seus filhos para ajudarem a escolher os vegetais e aprenderem um pouco mais sobre alimentos frescos. Desta forma, vai passar dicas úteis, além de desenvolver um hábito saudável neles.
Apoio ao mercado local: comprar nas feiras costuma ajudar pequenos produtores e agricultores mais próximos da região em que você vive.
Fonte:receitadevida.com.br
